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Guia da Queijaria: do leite ao Festival
A queijaria da fazenda foi refeita em 03/10/2026. Agora o leite vai direto para a receita, a fabricação é um mini-jogo e o seu personagem tem carreira própria, do Aprendiz de Leiteiro à Lenda da Canastra. Este guia explica cada receita, como cuidar da estante, a hora certa de colher e onde vender, entregar e competir.
A queijaria em oito passos
- Ter leiteO leite vem das vacas da sua fazenda: ordenha manual com balde ou Ordenhadora. A ordenha pública está desligada.
- Abrir o tabletNa Mesa de Queijaria, numa estante ou pelo botão Queijaria do painel da fazenda.
- Comprar insumosSal, coalho, culturas e lenha na aba Mercado do tablet, pagos com o banco pessoal.
- FabricarEscolha a receita na aba Produção e acerte o mini-jogo de etapas, perto da mesa ou de uma estante.
- MaturarPonha o queijo fresco numa vaga da estante. Ele pode estar na mochila ou no armazém.
- CuidarMantenha temperatura, umidade e higiene acima do mínimo da receita. Vire os curados.
- Colher na hora certaEntre 1 e 3 horas depois de ficar pronto, o queijo vale até 15% a mais.
- Vender ou entregarNo Mercado Rural do painel da fazenda, em encomendas de clientes ou no Festival do Queijo.
A queijaria foi refeita em 03/10/2026. Agora são 17 receitas e 4 afinagens secretas. A fabricação virou um mini-jogo, e o sistema ganhou carreira própria com talentos, encomendas de restaurantes, Festival semanal e um Operador que fabrica para você. Não existe mais "encaixotar leite": os baldes vão direto para a receita.
Preços, tempos e níveis deste guia foram conferidos em 03/10/2026. Ajustes podem acontecer: vale sempre o que o tablet mostra.
Onde fica e quem pode usar
A queijaria funciona dentro da sua fazenda. Para comprar uma fazenda e entrar, veja o Guia da Fazenda.
| Por onde | O que abre |
|---|---|
| Mesa de Queijaria | Construção da fazenda (aba Construir), R$ 150.000 do caixa, até duas por fazenda. Abre o tablet na aba Produção. É preciso estar a até 3,5 m da mesa. |
| Estante de maturação | Três opções: Câmara (tablet), Produção (tablet) e Mover. |
| Botão Queijaria no painel (G) | Abre o tablet na aba Início, de qualquer ponto da fazenda. |
| Ponto "Entregar encomenda" | Fica em cada cliente e abre a aba Encomendas. |
O tablet não abre com o personagem morto ou dentro de um veículo. Ele também fecha sozinho se você sair da fazenda. Use Esc para fechar, os números para trocar de aba e Espaço para parar o ponteiro do mini-jogo.
Quem faz o quê
| Papel | Pode |
|---|---|
| Dono ou Sócio (cargo de gestão) | Tudo, inclusive montar e desmontar estantes. |
| Autorizado (amigo da fazenda) | Fabricar, inserir, cuidar, colher e mover estantes. |
| Visitante | Só vê as estantes. |
Fabricar exige estar perto da mesa ou de uma estante. Cuidar, inserir e colher exigem estar a uns 4 m da estante. Com o painel aberto à distância dá para ver as estantes, comprar insumos, mandar pedidos ao Operador, transformar soro, escolher talentos e se inscrever no Festival.
O leite: raça, frescor e nota
O leite sai das vacas da fazenda como balde de leite, com nota e lote. Na ordenha manual você precisa de um balde vazio por unidade, e o balde volta vazio quando o leite é usado. O leite da Ordenhadora vai direto para o armazém, separado por raça, e não devolve balde. Caixas de leite antigas ainda valem, cada uma como dois baldes de raça "mista".
| Raça | Pureza base | Melhor para |
|---|---|---|
| Jersey | 75 | Manteiga, Nata (só Jersey), Burrata e Brie. |
| Gir | 65 | Minas Frescal, Coalho, Meia-Cura e Canastra. |
| Holandesa | 55 | Mussarela, Prato e Parmesão. |
| Outras raças | — | Entram como "mista", sem bônus. |
Cada balde da raça preferida da receita ganha +8 de nota (+16 com o talento Raça certa). A fabricação usa primeiro a raça preferida e, depois, o leite mais antigo, da mochila ou do armazém.
Fabricar: o mini-jogo de etapas
Na aba Produção, escolha a receita. O leite e os insumos saem no início e não voltam, nem se você desistir. Cada etapa (aquecer, coalhar, cortar, filar, prensar...) tem um ponteiro que vai e volta e uma faixa verde. Pare o ponteiro com Espaço dentro da faixa.
- Dentro da faixa, a etapa vale de 70 a 100; fora dela, a nota cai.
- Receitas difíceis têm faixa menor: do Parmesão para baixo, a faixa fica bem estreita.
- Você tem 4 minutos para terminar. Etapa não feita vale 35.
- A nota de fabricação é a média das etapas, mais 1 ponto por nível de carreira acima do 1.
O queijo fresco vai para a mochila e, sem espaço, para o armazém. A nota que aparece nele ainda não conta o cuidado na estante. Se você cair durante a fabricação, o queijo é entregue no próximo login.
Soro: não jogue fora
Muitas receitas soltam soro, que vai para o armazém. Ele tem três usos:
- Ricota: a receita usa 4 de soro.
- Pingo: 2 de soro viram 1 pingo, o fermento da Canastra.
- Paiol: 1 de soro vira meia unidade de ração. Funciona só com o soro que está no armazém.
As 17 receitas
O nível é o da sua carreira de queijeiro. Os baldes são de leite. Receitas marcadas com virar pedem que você vire o queijo durante a maturação.
| Receita | Nível | Leite | Insumos | Maturação | Preço base |
|---|---|---|---|---|---|
| Manteiga | 1 | 4, melhor Jersey | — | 30 min | R$ 700 |
| Iogurte | 1 | 2 | — | 45 min | R$ 400 |
| Ricota | 1 | 1 | 4 soro | 20 min | R$ 550 |
| Minas Frescal | 1 | 6, melhor Gir | sal, coalho | 2 h | R$ 1.500 |
| Requeijão | 3 | 4 | 1 Manteiga | 40 min | R$ 1.100 |
| Doce de Leite | 3 | 6 | 2 açúcar | 1 h | R$ 1.500 |
| Nata | 4 | 6, só Jersey | — | 20 min | R$ 900 |
| Queijo Coalho | 4 | 6, melhor Gir | sal, coalho | 1h30 | R$ 1.700 |
| Mussarela | 5 | 8, melhor Holandesa | sal, coalho | 1 h | R$ 1.900 |
| Queijo Prato | 6 | 8, melhor Holandesa | sal, coalho | 3 h · virar | R$ 2.300 |
| Minas Meia-Cura | 6 | 6, melhor Gir | sal, coalho | 4 h · virar | R$ 2.700 |
| Brie | 7 | 6, melhor Jersey | cultura branca | 4 h | R$ 2.200 |
| Provolone Defumado | 8 | 8 | sal, coalho, 2 lenha | 4 h · virar | R$ 3.600 |
| Burrata | 9 | 4, melhor Jersey | 1 Mussarela, 1 Nata | 30 min | R$ 4.200 |
| Gorgonzola | 10 | 6 | cultura azul | 6 h | R$ 3.000 |
| Canastra | 12 | 10, melhor Gir | coalho, 2 sal, 1 pingo | 8 h · virar | R$ 4.500 |
| Parmesão | 15 | 10, melhor Holandesa | coalho, 2 sal | 10 h · virar | R$ 5.000 |
Onde arrumar cada insumo
| Insumo | Origem |
|---|---|
| Sal · Coalho · Lenha | Aba Mercado do tablet: R$ 20 · R$ 60 · R$ 80. |
| Cultura branca · azul | Aba Mercado do tablet: R$ 260 · R$ 420. |
| Balde · Kit de estante | Aba Mercado do tablet: R$ 45 · R$ 1.600. |
| Soro · Pingo | Saem da própria queijaria. |
| Manteiga · Mussarela · Nata | São receitas da queijaria. |
| Açúcar · Cachaça · Café torrado · Vinho | Agroindústria da fazenda: Engenho, Torrefadora e Vinícola. |
| Mel | Colmeias da fazenda. |
A loja do tablet cobra do banco pessoal e vende até 50 unidades por compra. Os insumos saem primeiro da mochila e depois do armazém.
Estantes e maturação
Monte a estante com o Kit de estante (pelo item ou com /prateleira), dentro da fazenda. Montar é só para dono ou Sócio. E confirma, Backspace cancela e as setas giram. Você pode ter 2 estantes, mais uma por nível de Ampliação da fazenda acima do 1.
- Estante nova: 20 vagas, em 5 níveis de 4.
- Estante antiga: 12 vagas. Use Mover para trocar pela nova; os queijos vão junto. Qualquer autorizado pode mover.
- Desmontar: só com a estante vazia. O kit volta para a mochila.
Inserir e cuidar
Escolha uma vaga vazia e o queijo fresco, que pode estar na mochila ou no armazém. As três barras começam em 85 e caem com o tempo, cada receita no seu ritmo. Enquanto as três estiverem acima do mínimo da receita ao mesmo tempo, o queijo acumula cobertura.
| Ação | Efeito |
|---|---|
| Temperatura · Umidade | +35 na barra. Cada ação leva 3,5 s. |
| Higiene | A barra volta a 100. |
| Virar | Só nos curados (Prato, Meia-Cura, Provolone, Canastra e Parmesão): +12 nas três barras, uma vez a cada 20 minutos. |
| Cuidar de todos | +21 nas três barras de todas as estantes num raio de 8 m. |
Brie e Gorgonzola pedem umidade alta (mínimo 60 e 55), e os curados longos pedem as três barras perto de 55. Confira a faixa de cada receita no tablet.
A hora de colher
| Estado | O que acontece |
|---|---|
| Maturando (azul) | O progresso vai de 0 a 100 no tempo da receita. |
| Pronto (verde) | Já dá para colher. Há 1 hora de tolerância. |
| Envelhecido (âmbar) | Nas 2 horas seguintes o preço sobe até +15% (+25% com o talento Paciência). |
| Depois disso | Perde 5 de qualidade por hora. Abaixo de 10 fica Estragado (vermelho) e só serve para descartar. |
Qualidade: de onde vem a nota
A nota final soma 40% leite + 20% fabricação + 30% cuidado + 10% cultura, menos a perda por passar da hora.
- Leite: a nota dos baldes, que cai com o frescor, mais o bônus de raça.
- Fabricação: o resultado do mini-jogo.
- Cuidado: a cobertura na estante. Com 95% ou mais de cobertura, o cuidado vale 100; com 70%, uns 74; abaixo de 25%, só 15. Encher as barras no fim não salva o tempo abandonado.
- Cultura: Brie e Gorgonzola tiram de 80 a 95. Requeijão e Burrata usam a nota da Manteiga, Mussarela e Nata usadas. As demais repetem a nota do leite.
| Nota | 0–19 | 20–39 | 40–59 | 60–74 | 75–89 | 90+ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Classe | B | B+ | A | A+ | S | S+ |
Afinagens secretas
Quatro queijos curados têm uma versão secreta, bem mais cara. Na aba Receitas eles aparecem como ???, com uma dica. Para descobrir, use Lavar a casca uma única vez no queijo, entre 25% e 90% da maturação. A ação gasta uma unidade de cachaça, vinho, mel ou café torrado, da mochila ou do armazém.
Se a combinação estiver certa, o queijo sai na versão secreta, com +5 de nota (+10 com o talento Afinador). Se estiver errada, o ingrediente se perde e a colheita avisa que "não combinou". As dicas do tablet indicam o caminho; o resto fica por sua conta.
| Dica do tablet | Preço base da versão secreta |
|---|---|
| Um curado com cachaça | R$ 6.800 |
| Um curado com vinho | R$ 4.200 |
| Um mofado com mel | R$ 4.600 |
| O mais longo, com café | R$ 7.200 |
Vender: preço do dia
Os laticínios são vendidos no Mercado Rural, na aba Venda do painel da fazenda (G), direto da mochila ou do armazém. Vendendo dentro da fazenda, o dinheiro vai para o caixa da fazenda. O antigo NPC de laticínios foi desligado, e a Feira do Produtor não compra queijo.
- Preço: o preço base, ajustado pela nota, pelo bônus de envelhecimento e pela demanda do dia (entre −10% e +15% por produto).
- Demanda: muda todo dia às 21h (horário de Brasília).
- Sexta e sábado: +20% em todos os laticínios.
- Mercado dinâmico: o queijo fica fora dele. Vender muito não derruba o preço.
| Produto | Nota A (40) | Nota S (75) | Nota S+ (90) |
|---|---|---|---|
| Manteiga | R$ 665 | R$ 910 | R$ 1.015 |
| Minas Frescal · Doce de Leite | R$ 1.425 | R$ 1.950 | R$ 2.175 |
| Mussarela | R$ 1.805 | R$ 2.470 | R$ 2.755 |
| Minas Meia-Cura | R$ 2.565 | R$ 3.510 | R$ 3.915 |
| Gorgonzola | R$ 2.850 | R$ 3.900 | R$ 4.350 |
| Burrata | R$ 3.990 | R$ 5.460 | R$ 6.090 |
| Canastra | R$ 4.275 | R$ 5.850 | R$ 6.525 |
| Parmesão | R$ 4.750 | R$ 6.500 | R$ 7.250 |
Os valores são por unidade, com demanda normal, sem envelhecimento e fora de sexta e sábado. A aba Mercado do tablet mostra o preço do dia.
Carreira, talentos e conquistas
A carreira vai do nível 1 ao 25 e é do seu personagem, então vale em qualquer fazenda. A experiência vem de:
- fabricar e colher (quanto melhor a nota, mais XP);
- vender (2 por unidade);
- encomendas, Festival e conquistas.
| Nível | XP total | Título / receita |
|---|---|---|
| 3 | 200 | Requeijão, Doce de Leite e o 1º ponto de talento. |
| 5 | 950 | Queijeiro · Mussarela. |
| 7 | 2.310 | Brie. |
| 10 | 5.650 | Queijeiro de Ofício · Gorgonzola. |
| 12 | 8.790 | Canastra. |
| 15 | 14.950 | Afinador · Parmesão. |
| 20 | 29.270 | Mestre Queijeiro. |
| 25 | 48.940 | Lenda da Canastra. |
Talentos
Você ganha 1 ponto a cada 2 níveis, até 12 pontos. Há três ramos, e dentro de cada um os talentos liberam em ordem. Redistribuir custa R$ 25.000 do banco.
| Leite | Fabricação | Cura |
|---|---|---|
| Ordenha limpa: +5 na nota do leite | Mão firme: faixa verde 20% maior | Câmara afinada: barras caem 10% mais devagar |
| Tanque resfriado: leite fresco por mais tempo | Ritmo: ponteiro 15% mais lento | Virada precisa: virar dá +35 |
| Raça certa: bônus de raça em dobro | Receita decorada: Operador +10 | Afinador: bônus da afinagem em dobro |
| Rendimento: 1 balde a menos nas receitas de 6+ | Lote duplo: fabrica 2 de uma vez | Paciência: envelhecimento até +25% |
| Soro nobre: +50% de soro e Ricota melhor | Mestre do coalho: coalhar sempre 100 | Selo de origem: +3 no Festival |
Câmara afinada e Paciência valem pelo talento de quem colocou o queijo na estante. Na aba Carreira ficam também as conquistas, que dão XP extra: primeiro S+, cem queijos curados, descobrir os segredos, clientes 5 estrelas e pódio no Festival.
Encomendas dos clientes
Cinco clientes da cidade fazem um pedido por dia para cada jogador, sorteado entre as receitas que você já liberou. O pedido vence às 23h59. A aba Encomendas mostra o pedido e marca o cliente no GPS.
| Cliente | Pede | Quantidade |
|---|---|---|
| Pizzaria Bella Vespucci | Mussarela, Burrata, Provolone | 4 a 8 |
| Padaria Grapeseed | Minas, Coalho, Requeijão, Manteiga, Doce de Leite | 4 a 10 |
| Restaurante do Lago | Brie, Gorgonzola, Canastra, Parmesão | 2 a 6 |
| Empório Rockford | Canastra, Parmesão, Meia-Cura; com 5★, só segredos que você já descobriu | 2 a 5 |
| Burger Shot | Prato, Mussarela, Coalho | 10 a 20 |
A cada 3 entregas o cliente sobe uma estrela, até 5. Com mais estrelas, o pedido fica maior, a nota mínima sobe (de B+ até S) e o pagamento melhora: de 36% a 60% acima do preço da nota mínima.
- Em mãos: vá até o cliente com o produto na mochila. O pagamento vai para o banco.
- Por frete: pedidos de 10 ou mais unidades podem ser enviados de dentro da fazenda, da mochila ou do armazém. Um caminhoneiro faz a viagem em até 6 h e fica com 35% de frete; o caixa da fazenda recebe o valor do pedido. Se ninguém pegar o frete, o caixa recebe bem menos.
Festival do Queijo
O Festival é semanal. As inscrições vão de segunda até sábado às 23h59, e o julgamento é no domingo às 20h. São 6 categorias, uma por família de queijo (os segredos entram na família do queijo de origem).
- Uma inscrição por categoria por semana. A unidade sai da mochila e não volta.
- A pontuação é a nota do queijo, um ajuste do juiz de −2 a +2 e +3 com o talento Selo de origem.
- A categoria só tem pódio com 5 ou mais participantes, e só concorre quem tiver nota 60 ou mais.
- Prêmios de R$ 60.000, R$ 30.000 e R$ 15.000, pagos no banco. Com menos de 10 participantes o prêmio é proporcional: com 5, fica pela metade.
Participar dá XP, e o pódio rende mais (300, 200 e 100).
Operador: a fila automática
Com um Operador contratado e com diária paga (aba Funcionários da fazenda), você manda pedidos pelo tablet, na aba Produção: até 6 pedidos de 1 a 5 unidades. Ele fabrica uma unidade a cada 10 minutos, mesmo com você fora do jogo.
- Usa só o que está no armazém: leite, insumos e soro. Nada da mochila.
- A nota de fabricação fica entre 65 e 75, conforme as estrelas, e sobe +10 com o talento Receita decorada de quem pediu.
- O queijo vai para a primeira vaga livre das estantes e, sem vaga, para o armazém. Ele não cuida do queijo depois: os cuidados continuam com você.
- Quem pediu ganha metade do XP da receita.
Se a fila parar, o tablet mostra o motivo: falta de leite ou de insumo no armazém, Operador sem diária ou armazém cheio.
Dúvidas rápidas
- Minha Maestria é alta, mas o Brie está bloqueado.
- O Brie depende da carreira de queijeiro (nível 7), que é do personagem. A Maestria da fazenda não libera receitas.
- Onde ficou o "encaixotar leite"?
- Saiu. Os baldes vão direto para a receita. Caixas antigas ainda valem dois baldes cada.
- Fabriquei e o queijo não está na mochila.
- Sem espaço na mochila, ele vai para o armazém. Dá para pôr na estante direto de lá.
- Desisti no meio do mini-jogo. Recebo o leite de volta?
- Não. Leite e insumos saem no começo. Etapa não feita vale 35, e o queijo sai com nota baixa.
- Não consigo montar a estante.
- Montar e desmontar são para dono ou Sócio, dentro da fazenda e dentro do limite de estantes pela Ampliação. Para desmontar, a estante precisa estar vazia.
- A estante antiga ainda mostra 12 vagas.
- Use Mover para trocar pela estante de 20 vagas. Os queijos vão junto.
- O queijo estragou na estante.
- Três horas depois de ficar pronto, ele começa a perder 5 de nota por hora até estragar. Programe a colheita.
- Vender muito queijo derruba o preço?
- Não: o queijo fica fora do mercado dinâmico. O que muda é a demanda do dia e o bônus de sexta e sábado.
- O Operador não está fabricando.
- Confira a diária dele, se o leite e os insumos estão no armazém (não na mochila) e se há espaço.